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1.将土豆及胡萝卜切薄片,放蒸锅蒸15~20分钟
2.洋葱切细粒
3.蒸好的的土豆胡萝卜片捣成泥状
4.把洋葱粒倒入土豆泥中,依次放入少许盐,黑胡椒粉
5.搅拌均匀
6.不沾平底锅里放少许油,油热放搅拌均匀的土豆泥,翻炒片刻,出锅撒上葱花,香菜即可
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