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1.洋葱切成丝,虾皮备用,葱切细。
2.锅中烧油,倒入洋葱丝,爆炒至差不多变软
3.倒入虾皮,翻炒均匀放入少量盐
4.最后放入少量鸡精和生抽调味,如果锅中觉得干可以加少量水。
5.盛出装盘,撒上葱花。
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