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1.先加少许油,蒜蓉爆炒,后放入虾,加水没过
2.加葱段,半汤匙胡椒粉,翻炒
3.最后汤汁快干的时候放入一汤匙孜然粉
4.收汁,出锅。
开始下锅的时候要小火,油不要太多,油开后加蒜翻炒几下在倒入虾,加水没过。调为大火。
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