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1.豆腐皮清洗后切成5cm左右细条装盘备用
2.芫荽清洗干净后切成5cm左右的段装盘备用
3.大葱切成薄片备用
4.热锅冷油烧热放入葱花炒香
5.然后放入豆腐皮翻炒约一分钟
6.加入芫荽混合均匀一起翻炒约一分钟
7.加入生抽和盐调味
8.出锅
因为豆腐皮和芫荽都可以生食 所以不宜长时间炒制
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