更新时间:2024-07-08 02:10:48

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

炒豆腐皮的家常做法 豆腐皮这样炒好吃

BY:Katherine 2024-07-08 02:10:48 719 ℃

豆腐皮的家常做法 

豆腐皮性平味甘,有清热润肺止咳消痰、养胃解毒、止汗等成效。今天就给大家推荐一道有关豆腐皮家常菜尖椒豆皮。只需十分钟,快手却不失美味,很普通得家常菜依然可以吃得津津有味,跟我来。

材料:尖椒2个、豆腐皮2张、小葱10g、大蒜4瓣、甜面酱2勺。我们先将豆腐皮洗净切三角,尖椒同样切角块。

切碎,大蒜切片。

油烧至五成热下葱碎,甜面酱2勺(一种调料,超市有卖)爆出香味。

尖椒下锅翻炒一分钟,干的话稍微加一点清进去。

豆皮倒进去一起翻炒,豆皮本来就可以直接吃的所以不要炒过火,面酱如果放的多基本不用再放了,根据自己口味来定。最后把蒜片放进去翻炒两下,淋入香油即可。

出锅装盘,简单吧,天天吃都不腻。

炒豆腐皮的家常做法 豆腐皮这样炒好吃

炒豆腐皮的家常做法豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等成效。今天就给大家推荐一道有关豆腐皮的家常菜,尖椒炒豆皮。只需十分钟,快手却不失美味,很普通得家常菜依然可以吃得津津有味,跟我来。材料:尖椒2个、豆腐皮2张、小葱10g、大蒜4瓣、甜面酱2勺。我们先将豆腐皮洗净切三角,尖椒同样切角块。油烧至五成热下葱碎,甜面酱2勺爆出香味。

豆腐皮炒豆芽

下面我们来了解一下豆腐皮炒豆芽的做法!热衷瘦身的妹子们不用担心,豆腐皮炒豆芽这道菜健康又营养,热量也不会太高,豆芽的热量几乎是没有,大概该是18千卡/100克。

豆腐皮炒豆芽怎么炒好吃

豆腐皮炒豆芽虽说是一道普通家常小炒,但是要炒得好吃,就要掌握以下的美味秘诀啦!豆腐皮在烹调前要先用温热水将腐皮浸润片刻,切成丝状或块状,再用淡盐水浸泡15-30分钟,继用清水漂洗1-2次,沸水中焯过后冷却,然后根据食者所好,或蒸煮,或炒炸,或凉拌。首先,将洗好的豆芽加水煮,开锅后用漏勺捞出,过一下凉水,然后放入油锅里再炒,这样炒出的豆芽就不会有豆腥味了。

Hash:52415cdba029108dcfee2ff6d06cc4ca0f01deab

【声明】本文由用户Katherine发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。