斗转星移的营养价值和功效

斗转星移食材

斗转星移的做法

1.准备好食材：糯米粉、绿豆面、小麦粉、纯牛奶、澄面

2.将20克绿豆面、60克糯米粉、40克小麦粉、5克澄面倒入纯牛奶中

3.搅拌均匀后，加入5克炼乳，继续搅拌均匀

4.在双面煎锅中倒入2克植物油，盛入绿豆糯米糊

5.调成小火，盖上盖子

6.一面成熟后，翻另一面，一共需要5分钟左右

7.将制作好的绿豆糯米糕取出，晾一晾

8.用刀切成8块三角形

9.再拼成星星的形状

10.斗转星移就可以呈上桌子了

1、没有澄面，可用玉米淀粉代替2、在双面煎锅中倒入植物油，避免黏锅3、制作绿豆糯米糕的过程中，需开小火

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