糖醋萝卜拌黄瓜
适宜人群:一般人群可食用。禁忌人群:【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。
糖醋萝卜拌黄瓜的营养价值和功效
糖醋萝卜拌黄瓜具有能健脾益气,开胃消食治食欲不振,下利,失眠症,心悸,健忘等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群可食用。
禁忌人群:【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。
糖醋萝卜拌黄瓜食材
糖醋萝卜拌黄瓜的做法
1、将黄瓜表皮的小疙瘩用刀轻轻刮去、洗净，切掉两头。
2、将黄瓜切成若干小段。
3、对半切开后，去瓤。
4、用刀面将黄瓜拍碎。
5、五个樱桃萝卜洗净备用。
6、将它们也用刀面拍碎。
7、将拍碎的黄瓜和樱桃萝卜用适量的盐抓匀后，静静腌渍20分钟。
8、将腌好的黄瓜和小萝卜滗去腌出来的水，倒入适量康乐醋。
9、再加入适量白糖、淋上香油，搅拌均匀。
10、香菜洗净备用。
11、将香菜切成小段。
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