糖醋萝卜拌黄瓜的做法大全

1、将黄瓜表皮的小疙瘩用刀轻轻刮去、洗净，切掉两头。

2、将黄瓜切成若干小段。

3、对半切开后，去瓤。

4、用刀面将黄瓜拍碎。

5、五个樱桃萝卜洗净备用。

6、将它们也用刀面拍碎。

7、将拍碎的黄瓜和樱桃萝卜用适量的盐抓匀后，静静腌渍20分钟。

8、将腌好的黄瓜和小萝卜滗去腌出来的水，倒入适量康乐醋。

9、再加入适量白糖、淋上香油，搅拌均匀。

10、香菜洗净备用。

11、将香菜切成小段。