更新时间:2024-04-24 22:35:27

草莓提拉米苏

草莓提拉米苏的营养价值和功效

草莓提拉米苏食材

  • 淡奶油
  • 草莓
  • 草莓酱
  • 蛋黄
  • 吉利丁片
  • 心形装饰或巧克力
  • 手指饼干
  • 清水
  • 草莓牛奶
  • 草莓粉
  • 马斯卡彭奶酪
  • 草莓提拉米苏的做法

    1.准备好材料

    2.吉利丁片泡软备用

    3.蛋黄搅打均匀

    4.糖+水混合煮沸关火

    5.缓慢加入蛋黄液中,边加边搅拌均匀

    6.加入吉利丁片,隔水融化备用

    7.马斯卡彭奶酪隔水搅打顺滑

    8.加入蛋黄液中,搅拌均匀

    9.淡奶油+草莓酱打发至有纹路

    10.加入马斯卡彭奶酪,搅拌均匀,这样提拉米苏糊就做好了

    11.把手指饼干短暂浸泡入草莓牛奶中

    12.放入模具中打底

    13.倒入一半的提拉米苏糊

    14.再放入一层手指饼干

    15.倒入剩余的提拉米苏糊,放入冰箱冷藏4小时以上

    16.用吹风机吹四边脱模,撒草莓粉,摆放草莓和心形装饰即可

    17.成品图

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