摩卡费南雪的营养价值和功效

摩卡费南雪食材

摩卡费南雪的做法

1.将黄油放在小锅子里，小火加热，直至黄油颜色开始变深呈大麦色后，离火，冷却至体温接近

2.将蛋清，细砂糖，糖粉，蜂蜜混合均匀，搅打至颜色发白的状态

3.将面粉，杏仁粉混合过筛

4.将步骤2倒入步骤3里，混合均匀；

5.再将冷却好的黄油和咖啡液倒入，迅速搅拌均匀

6.这是搅拌均匀的样子，很丝滑。预热烤箱上下火180度；

7.将做好的面糊倒入模具，8分满，装饰上各种坚果，送入预热好的烤箱，烘烤13分钟左右

8.烘烤时间到，立刻移出烤箱，晾凉脱模

9.美美哒享用

常温保存蛋糕，最佳食用风味2日内哦！

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