酸奶红糖吐司的营养价值和功效

酸奶红糖吐司食材

酸奶红糖吐司的做法

1.准备食材。

2.所有材料按照先液体后粉类的顺序放入面包机中揉面30分钟至扩展阶段。

3.取出手揉25分钟至完全阶段，出薄膜。

4.进行第一次发酵。

5.约1个小时，发至二倍大。

6.取出排气。

7.分成三等份，松弛十分钟。

8.擀开。

9.放入红糖碎，不要放太多，容易溢出来。

10.卷起。

11.按长的方向再次擀开。

12.卷起。

13.放入模具中二次发酵。

14.发至8-9分满即可，烤箱预热170度10分钟。

15.入烤箱170度烤40分钟，取出晾温装袋保存。

16.成品图。

1、面粉的含水量不同，留10克水视面团的情况来决定是否添加2、做吐司的面团一定要揉至出膜的程度，做出来的吐司才绵软3、红糖不宜放太多，以免溢出来4、烘烤的时间和温度根据自己的烤箱情况来调整。

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