原味花生牛轧糖的营养价值和功效

原味花生牛轧糖食材

原味花生牛轧糖的做法

1.平底锅小火将黄油慢慢融化。

2.黄油完全融化后放入棉花糖。

3.待棉花糖完全融化后加入奶粉、花生碎用力搅拌，直至花生碎和糖搅拌均匀。

4.将糖倒入方形烤盘中整形。

5.封上保鲜膜，放入冰箱冷冻室内冷冻30分钟，变硬即可。

6.放凉后把糖块切成自己需要的大小。

7.包上糯米纸放粘，用糖果纸把牛轧糖包起来吧！

8.包装一下送人是不是很体面呢？哈哈～

1.黄油融化时若出现大量白沫或油变棕色均为油温过高所致。务必全程小火操作。2.建议先放入奶粉搅拌均匀后再放入花生碎。一定要开小火，以防糖稀焦糊，最好要用平底不沾锅。3.如果包装好的牛轧糖出现返潮现象发软的话，只要把牛轧糖装入密封容器中，里面放一些食品干燥剂放置几天就会变硬的。

Hash：28d8aae76f2ded736a7927bafc872d5baa9feb45