牛奶巧克力小馒头的营养价值和功效

牛奶巧克力小馒头食材

牛奶巧克力小馒头的做法

1.准备两个干净的盆，放入酵母用温水化开

2.各放入一半的面，其中一份里放十克可可粉

3.和成絮状以后，醒发十分钟 一份里再加入剩余的十克可可粉，一份里加入二十克奶粉

4.揉成光滑的面团以后自然醒发

5.发酵至两倍大就可以了

6.分别擀成面片，白色比黑色的稍微大一点 把黑色的放在白色的面片上

7.从下往上卷起，要卷的紧一些

8.用刀切成宽约五六厘米的小馒头

9.还练习了几个卡通小馒头 放入蒸锅 大火蒸制十分钟

10.发酵得多漂亮

11.美美哒来一张

后加干粉 会让馒头稍微硬一点 但是也不会像呛面那么干硬 只是对造型馒头更好操作 不会发得太过

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