凉拌穿心莲
凉拌穿心莲是由穿心莲500克，蒜5克、姜5克、干椒1枚、油、盐、糖、麻油、凉拌醋、鸡精各适量等材料制作而成的美食。
凉拌穿心莲的营养价值和功效
凉拌穿心莲具有凉拌穿心莲 所需材料等营养价值及功效。
凉拌穿心莲食材
凉拌穿心莲的做法
1、穿心莲洗净，摘去老梗，主要吃嫩叶。控干净水备用。
2、把蒜切碎（要切的碎碎的）。
3、取一个空碗倒适量醋，内调入蜂蜜、盐、香油，把蒜末放入搅拌均匀。
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