美呆嘞~发糕的营养价值和功效

美呆嘞~发糕食材

美呆嘞~发糕的做法

1.准备南瓜，地瓜（紫薯最好了，但是本宝宝没买到）

2.地瓜南瓜冷水上锅20分钟蒸熟

3.趁热加糖

4.用蒸锅里的热水把牛奶烫一下，酵母，白糖热牛奶混合

5.南瓜泥加入面粉，牛奶，要稀释一点，黏黏的最好，放到温度高的地方发酵

6.我做的是大枣核桃发糕，喜欢别的口味也可以加一些葡萄干，蔓越莓等等

7.发酵到2~2.5倍的时候冷水放入蒸锅，大火蒸35分钟，闷5~10分钟

放入模具的时候蒸布要湿一点，凉了脱模会更完美，大枣要泡发再切

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