懒人快手免揉全麦小面包的营养价值和功效

懒人快手免揉全麦小面包食材

懒人快手免揉全麦小面包的做法

1.称量材料把干料放在一起

2.称量清水和牛奶

3.把干粉混合

4.加入清水和牛奶

5.用胶刮翻扮均匀，成为没有干粉的面团

6.取出面团，放在台子上或者菜板子上反复揉搓，摔打到起筋性

7.再搓成团。重复揉搓到面团表面光滑

8.搓圆到光滑

9.然后扔进保鲜盒盖盖，扔进冰箱冷藏8个小时

10.拿出面团。我是取了一半大概200多克，还剩下一班，扔进保鲜盒，继续冰箱冷藏可以保存5天

11.然后一半平分4等分，然后揉圆饧发10分钟

12.饧发10分钟后，擀薄厚一致的面饼

13.包入馅料

14.封口包好

15.揉圆，把烤箱预热到30℃，饧发30分钟，室温回头到达了也是一样的。

16.饧发完毕后拿出来，用剪刀在面包顶端，横着剪一下竖着剪一下行程十字花

17.就是这个样子的，然后烤箱预热180℃.10分钟，然后扔进烤箱180℃烤15分钟

18.出炉，完美，松软可口

面团需要冷藏8个小时.并且可以冷藏存储5天

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