凉拌青瓜猪头肉的营养价值和功效
凉拌青瓜猪头肉具有抗肿瘤,抗衰老,防酒精中毒,降血糖,减肥强体,健脑安神等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【热病、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病】患者食用。
禁忌人群:【脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽、肝病、心血管病、肠胃病】患者慎食。
凉拌青瓜猪头肉食材
1、食材切片,备用
2、大蒜敲泥备用
3、芝麻酱,和所有调料倒入蒜泥中拌匀
4、将拌好的麻酱蒜泥汁倒在黄瓜肉里拌匀,入味十分钟
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