更新时间:2024-07-21 19:25:48

全麥布朗尼

全麥布朗尼的营养价值和功效

全麥布朗尼食材

  • 全麥粉
  • 可可粉
  • 山核桃仁(碧根果)
  • 菜籽油
  • 雞蛋
  • 黃蔗糖
  • 黑巧克力
  • 全麥布朗尼的做法

    1.準備: ·混合全麥粉和可可粉,過篩。 ·巧克力切成小塊備用。 ·將一部分的山核桃仁放入預熱至100度烤箱中烘烤15分鐘,剩下切小塊裝飾。 ·根據烤盤的形狀剪裁烤紙。 烤箱預熱170度。

    2.把雞蛋 黃蔗糖放入碗中攪拌打勻。

    3.將巧克力和菜籽油倒入一個無油無水碗中,鎘水加熱,使巧克力融化。

    4.將融化的巧克力倒入打好的蛋液中,混合均勻。

    5.篩入混合好的全麥粉和可可粉,用刮刀攪拌,然後加核桃仁拌勻,倒入烤盤中,表面裝飾上核桃仁。

    6.中層170度烘烤20分鐘,用牙籤插一下不粘就烤好了。借助烤紙脫模,放架子上冷卻。完全冷卻後揭下烤紙,切成大小適中的塊。

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