焦糖奶油爆米花的营养价值和功效

焦糖奶油爆米花食材

焦糖奶油爆米花的做法

1.准备好爆米花所需食材。

2.冷锅冷油中火。

3.油锅烧热把玉米粒放入油锅中，让每一粒玉米粒粘上油。用锅铲铺平在锅中。

4.玉米粒开始爆出花，把锅盖盖上，锅里发出噼噼啪啪的声音。

5.声音渐渐消失。爆米花，就已经爆好了，从锅中倒出来

6.锅中放入少许油，烧热放红糖。中小火熬制。放入糖浆

7.熬制出起泡

8.红糖发粘。放入黄油。黄油在红糖中充分融化

9.改为小火，把爆米花放入红糖中，翻炒，使爆米花。均匀的沾上，焦糖。

10.在锅中出来，扒散晾一晾

11.色泽金黄，香甜诱人的爆米花就爆好啦

家里用的锅具不同，火候掌握起来也有不同。掌握好火候，做几次就比较容易成功了。

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