更新时间:2024-05-01 12:52:31

红豆碱水粽

红豆碱水粽的营养价值和功效

红豆碱水粽食材

  • 糯米
  • 红豆沙
  • 粽叶
  • 绳子
  • 食用碱水
  • 红豆碱水粽的做法

    1.把粽叶煮30分钟后放凉冲洗干净。

    2.将糯米洗干净自然放干。

    3.准备好50克食用碱水。

    4.将碱水倒入糯米显里!

    5.要不停拌一下,要使每一粒米都必须贴着碱水。

    6.按着自己适合的方法粽子色好!

    7.水烧开后把包好的粽子放进高压锅,水必须末过粽子,先大火煮10分钟转为中火煮20分钟,再调为小火继续煮20分钟就可以关火了。

    8.甜甜的红豆碱水粽就可以出锅了。

    9.味道不错!

    10.我喜欢加桂花蜜吃。

    小贴士

    1、糯米一定要纯一点;2、糯米和碱水的比例是10:1;3、高压锅煮粽子不能一直都是大火。

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