豆泡烧鹅的营养价值和功效
豆泡烧鹅食材
1.鹅宰杀后去毛、内脏,洗净
2.剁成块状
3.锅烧热水放入鹅
4.焯五分钟左右捞出
5.洗净沥干水分
6.豆泡洗净备用
7.热锅放油
8.油七成热放入生姜、大料、香叶煸香
9.再倒入鹅翻炒片刻
10.加料酒
11.生抽
12.老抽
13.翻炒上色
14.加热水没过鹅
15.大火烧开转中火焖制十分钟
16.放蒜
17.盐
18.转中小火焖制二十分钟左右
19.倒入豆泡
20.烧制一刻钟左右
21.大火收汁即可
22.一道美味的豆泡烧鹅就做好了
23.我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!
Hash:149fc758705896115e6e310beaa5d6dcd161a6e7