梅汁蒸鳕鱼的营养价值和功效
梅汁蒸鳕鱼食材
小葱 冻鳕鱼块 料酒 生姜丝 盐 美味鲜酱油 自制辣椒油 蒜泥 酸甜话梅汁 1.话梅汁是话梅泡开水的汁加料酒拌匀
2.解冻后的鱼块加蒜泥,姜丝,葱段,话梅汁腌制10分钟
3.撒点盐,上锅蒸10分钟
4.蒸熟后取鱼肉,加辣椒油,加美味鲜酱油
5.加料酒,加葱丝
6.热锅倒油烧热浇在鱼肉上
7.一道美味的梅汁蒸鳕鱼就做好了
8.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
小贴士
酸甜话梅汁的制作:话梅开水泡5分钟后加两勺料酒过滤一遍
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