青椒牛肚的营养价值和功效

青椒牛肚食材

青椒牛肚的做法

1.准备材料：牛肚买熟的，切成丝。

2.青椒切圈，姜、蒜切粒

3.热锅放油，加入姜、蒜扁炒出香味

4.加入牛肚炒两分钟

5.加入青椒炒至断生

6.加入适量生抽、盐、胡椒粉、醋翻炒均匀。

7.起锅，装盘。

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