冰淇淋雪球的营养价值和功效

冰淇淋雪球食材

冰淇淋雪球的做法

1.把准备好的冰淇淋粉和牛奶以1:3的比例混合倒入容器，一般做4-5个球是粉120克牛奶360克。

2.打蛋器和手打器。没有手打器只有打蛋器也可以。

3.搅拌。充分搅拌会让冰淇淋的质感更加细腻口感更好，首次打蛋机搅拌30分钟，静置20分钟期间用手打器拌匀2次。拌好后放冰箱冷冻30分钟，拿出来用手打器5分钟打蛋器2分钟，如此2次。最后放入冰箱冷冻6小时以上就可以挖球。如果嫌麻烦也可以减少搅拌次数，因人而异。

4.准备西瓜，哈密瓜切方块丁，没有哈密瓜，只有西瓜也可以，和拌好的粉一起放冰箱冷藏。

5.冷冻完成取出，白色香草味的图没有了用草莓味的代替下。

6.开始装盘装杯。挖两个冰西瓜球。

7.取两块奥利奥，去除夹心，饼干磨碎，可以用勺子压。

8.取点小冰块一起装点。

9.用挖球勺挖成这样装点一下，面上撒上奥利奥粉。杯子底下是西瓜和哈密瓜混合物，用来拖起冰淇淋球。

10.完成

11.和家人朋友共享清凉时光。

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