炝有机菜花的营养价值和功效

炝有机菜花食材

炝有机菜花的做法

1.首先把所用的食材清洗干净，海米用水泡一下。

2.把有机菜花用小刀竖着片小一点，胡萝卜切成条。

3.锅中加水煮开，把有机菜花和胡萝卜放锅中焯水一分钟。

4.把焯过水的有机菜花和胡萝卜捞出过一下凉水，然后把水控出，这时候把海米，菜花，胡萝卜放到盆里备用。

5.锅中加入适量油把花椒，干辣椒炸出香味，然后把热油淋到控过水的有机菜花上，加味极鲜酱油，盐，搅拌均匀。

6.好了装盘开吃

小贴士

记住焯水后一定过一下凉水，这样吃起来会脆脆的口感更好

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