新疆拉条子炒面的营养价值和功效

新疆拉条子炒面食材

新疆拉条子炒面的做法

1、准备食材～如下，棍棍面要粗的，牛肉切丝，用料酒和少许淀粉腌制一会

2、胡萝卜切丝，辣椒切丝，姜切末，蒜切片

3、棍棍面煮熟，过冷水控水待用，面煮8成熟

4、锅内热油，煸肉丝，加姜末蒜片爆香

5、依次放入红萝卜，然后放洋葱

6、再放青椒

7、煮好的面下锅

8、放豆芽，加酱油，盐，翻炒

9、最后放鸡精，起锅，我儿子也吃所以我没放辣子，喜欢辣的可以用辣的青椒和辣椒面，炒一起

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