火腿月饼的营养价值和功效

火腿月饼食材

火腿月饼的做法

1.将枧水，花生油，转化糖浆混合均匀

2.再加入面粉，混合成团，盖上保鲜膜松弛30分钟

3.将面团分成20克一个，火腿馅分成30克一个，收紧口

4.选择喜欢的画片，印出花纹

5.在做好的月饼上喷上一层水，烤箱200度烤9分钟

6.这时准备好蛋液水

7.在月饼上刷上蛋液，薄薄一层就好，再放进烤箱175度烤20分钟左右即可

8.烤好的月饼出炉晾晾

9.装盘

10.再来一张近图

刚做好的月饼不能马上就吃，可以放在保鲜盒里放一天左右，饼皮就会变得香软，这个过程叫做回油。刷蛋液不能刷得太多，薄薄一层即可！

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