腌咸鸭蛋的营养价值和功效
腌咸鸭蛋食材
1.准备鸭蛋十个,用清水清洗干净鸭粪,自然晾干水分。
2.辅料:二锅头半碗 、盐半碗。
3.鸭蛋放进酒里浸泡三四十秒之后,再把鸭蛋放进有盐的碗里均匀裹上盐。
4.用保鲜膜封好鸭蛋。
5.准备一个瓶子把鸭蛋装进去。
6.盖好盖子,密封十五天至两个月。
7.腌好的鸭蛋(十五天)
8.再来张成品图。
小贴士
鸭蛋要用清水洗净自然晾干水分;喜欢鸭蛋多出油的朋友就得多等上十天半个月,不过结果却让人惊喜!我这是十五天的效果,有一点回油。
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