鸡蛋清汤娃娃菜的营养价值和功效

鸡蛋清汤娃娃菜食材

鸡蛋清汤娃娃菜的做法

1.首先将娃娃菜洗净，切块

2.碗中打入一个鸡蛋

3.锅中放适量的油，开中火把碗中的鸡蛋倒入锅中

4.把鸡蛋煎熟

5.改中小火，放入切好的葱花

6.把已经煎熟的鸡蛋铲到锅边，把葱花炒出香味微黄

7.锅中倒入一碗水

8.中小火，煮到汤变白

9.往锅中倒入切好的娃娃菜

10.翻炒到娃娃菜变软，放入适量的盐，就可以出锅啦

11.非常的美味，汤汁也很好喝，鸡蛋吃起来嫩嫩的

整个炒菜过程掌握火候就可以，熬汤的时候注意别干锅就好

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