鸡蛋火腿的营养价值和功效

鸡蛋火腿食材

鸡蛋火腿的做法

1.鸡蛋打入碗中搅打均匀，火腿肠斜切成片。

2.蒜切成片，小葱切成段。

3.锅里倒入油烧热，把蛋液倒进去炒发后盛出。

4.锅里留少许底油，放入蒜片炒香。

5.放入火腿肠煸炒。

6.把炒好的鸡蛋倒进去翻炒。

7.放入少许盐。

8.最后放入葱段翻炒均匀就可以出锅了。

9.一份香喷喷的火腿炒蛋就做好了，是不是很简单。

小贴士

1.我今天一边照相一边炒蛋，鸡蛋炒的有点老了，自己做的话如果怕炒老就在蛋液里放入少许水就不会老了。2.火腿肠有咸味，鸡蛋又特别吸盐，所以不要放太多的盐。

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