杏鲍菇煎烤元贝的营养价值和功效

杏鲍菇煎烤元贝食材

杏鲍菇煎烤元贝的做法

1、腌制：用玫瑰盐和味醂将元贝腌制一下。

2、调料粉：将陈皮粉，花椒粉，香芹粉，小茴香粉，莳萝粉，混合均匀。

3、杏鲍菇：杏鲍菇切块，大小与元贝相似。

4、倒入橄榄油：开大火，倒入橄榄油。

5、煎杏鲍菇：火热以后，放入杏鲍菇，几面都煎至金黄。取出备用。

6、煎元贝：用锅内剩下的油煎元贝，两面各煎一分钟左右。

7、放入杏鲍菇：元贝表面微黄时，放入杏鲍菇。

8、撒盐：撒一点玫瑰盐，喷上白葡萄酒。

9、晃动锅：晃动一下锅子，让味道均匀。

10、撒调料粉：装盘，趁热撒上调料粉，就做好了。

Hash：12da8c2a66b6041ad2d23584e31b1b732a90a98a