泡菜炒饭
泡菜炒饭是一种很流行的朝鲜民族饭食，属于拌饭类。配料除了有朝鲜泡菜以外，还有蛋（可放炒蛋或生鸡蛋）、火腿、海苔及其他蔬菜。
泡菜炒饭的营养价值和功效
泡菜炒饭具有调理肠胃,排毒解毒等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群适宜食用泡菜。【胃部不适】患者更易食用。
禁忌人群:无太大禁忌,均可食用。
泡菜炒饭食材
泡菜炒饭的做法
1、泡菜坛里取出需要的材料，
2、取出泡菜、泡蒜苗、泡胡萝卜，（不用清洗）
3、全部切丁待用，
4、热锅放油，
5、油热后放入切好的泡菜丁翻炒，
6、片刻后倒入米饭继续翻炒，
7、炒热后加入少量盐、味精，切入小葱丁，翻炒几下，香喷喷的泡菜炒饭就可以吃了。
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