草莓裸蛋糕的营养价值和功效
草莓裸蛋糕具有明目,滋补调理,降血脂,防癌,保健,减肥,助消化,排毒等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑】者,【暑热口干、腹泻如水、癌症】特别是【鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌】患者。
禁忌人群:【痰湿内盛、大便溏泄、尿路结石】病人不宜多食。
草莓裸蛋糕食材
1、将蛋糕胚片成4片备用
2、淡奶+百利甜酒+糖粉、加在一起打发、打至干性发泡
3、花嘴装花袋、装奶油在胚体右手边缘做上下动作、另外一只手慢慢转动转盘、
4、中间填满、夹心水果按自己喜好、水份太大的、不建议添加
5、每层都一样的、加水果和奶油、顶部中间挤圆球、像玫瑰花一样
6、草莓洗干净、摆在顶部、不要太靠边缘
7、蓝莓放中间、撒上防潮糖粉
8、中间可以做个小装饰
9、摆拍
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