日式甜甜圈的营养价值和功效
日式甜甜圈具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,防癌症,延缓衰老,美容护肤等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
日式甜甜圈食材
1、3个全蛋和60g糖放入大盆里
2、用电动打蛋器中速打发
3、打至有明显花纹状态 且纹路不容易消失时筛入120g低粉和3g泡打粉 此时可以170度预热烤箱
4、用橡皮刮刀切拌均匀
5、倒入混合均匀的40g牛奶和40g植物油
6、切拌均匀 速度要快 以免蛋糕糊遇到油消泡
7、混合均匀后 倒入甜甜圈模具中 8分满即可 然后放入170度预热好的烤箱中 中层 上下火170度 烤20-25分钟 具体时间大家根据自己的烤箱做调整
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