木瓜椰汁冻的营养价值和功效
木瓜椰汁冻具有健脾消食,抗疫杀虫,通乳抗癌,补充营养,提高抗病能力,抗痉挛等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜【慢性萎缩性胃炎】患者、【缺奶产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤】患者、【消化不良、肥胖】患者。
禁忌人群:【孕妇、过敏体质】慎食。
木瓜椰汁冻食材
1、准备好所有的材料
2、木瓜切小头
3、用勺子挖空里面的籽,备用
4、把椰汁、白糖、吉利丁粉倒入锅中,小火加热融化吉利丁粉即可(加热时一定要用勺子边搅拌边熬,不然吉利丁粉是不会融化的)
5、过筛一下,让囗感更细腻,晾凉
6、木瓜用碗或杯子固定
7、把晾凉的椰汁倒入木瓜中
8、倒满
9、盖上盖子,用牙签固定,放入冰箱冷藏4小时以上
10、时间到,从冰箱取出切块
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