奶油餐包的营养价值和功效
奶油餐包具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,防癌症,延缓衰老,美容护肤等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
奶油餐包食材
1、备齐所有食材,酵母和糖放入碗中,用40度水溫化开备用
2、全部放入面包机桶,放程序6进行和面停止,在放程序8发酵1个小时
3、揪出三个面挤,揉搓成长圆面挤形
4、放入纸杯上,自然醒发30分钟,入烤箱烤制
5、入烤箱前表面抹上一层蛋液,撒上少许黑芝麻,预热170度,上下火,烤15一18分钟即可
6、餐包自然放凉,这时开始打发淡奶油,准备好糖粉和烘焙高脂奶粉,及淡奶油
7、把高脂奶粉,糖粉,淡奶油放入无水盆中,隔冰水开始打发淡奶油
8、用电动打蛋器打至2分钟出现纹路即可
9、备上个六齿裱花嘴和裱花袋,把打发淡奶油装入
10、装好备用
11、这时小餐包凉了,用切刀切上一刀
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