咖啡核桃麦芬蛋糕

适宜人群:一般人群均可食用。适宜【肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症】患者多食；尤其适合【脑力劳动者、青少年】。禁忌人群:【腹泻、阴虚火旺】者；【痰热咳嗽、便溏腹泻、内热盛、痰湿重】者均不宜服用。

咖啡核桃麦芬蛋糕的营养价值和功效

咖啡核桃麦芬蛋糕具有补大脑,美容,消炎杀菌,护心脏,护发等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜【肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症】患者多食；尤其适合【脑力劳动者、青少年】。

禁忌人群:【腹泻、阴虚火旺】者；【痰热咳嗽、便溏腹泻、内热盛、痰湿重】者均不宜服用。

1、取10克咖啡豆，磨成粉；

2、入咖啡机煮好；

3、面粉、糖粉、泡打粉过筛；

4、打散2个鸡蛋；

5、取150毫升咖啡液，晾凉；

6、待咖啡冷却后，加入蛋液中拌匀；

7、黄油切成小块；

8、加入面粉中搓成屑状；

9、核桃仁入微波炉高火2分钟；

10、取2/3核桃仁，压碎，加入面粉中，轻轻拌匀；

11、将咖啡鸡蛋混合液倒入面粉中，轻轻翻拌均匀；

12、麦芬烤盘喷一层食用油；

13、将蛋糕液平均分配入烤盘中；

14、送进已经预热好的180度的烤箱中；

15、18分钟后，麦芬就可以出炉了。

16、侍冷却后，轻松脱模。

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