南瓜果冻
南瓜果冻是一道美味甜品，主要食材有南瓜、吉利丁片、白糖等。
南瓜果冻的营养价值和功效
南瓜果冻具有防前列腺疾,缓解心绞痛,补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、【蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病、血吸虫病、手足浮肿、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。
禁忌人群:【胃热】病人慎食。
南瓜果冻食材
南瓜果冻的做法
1、备好所需材料
2、吉利丁粉用凉开水泡软备用
3、南瓜切小块上蒸锅蒸熟，然后盛热放入白糖搅拌均匀
4、250毫升的水放入锅里煮开，离火后加入吉利粉搅拌均匀融化
5、把南瓜泥调入吉利粉的水里融化均匀即可
6、用筛子过滤一下水倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时，或冷冻也可以
7、2小时后拿出来脱模摆盘，漂亮的南瓜果冻就做好了
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