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土豆丝煎饼是一道菜品,可以既当饭又当菜,制作原料有土豆、食用油、鸡蛋等。
土豆丝煎饼具有养心益肾,健脾厚肠,除热止渴等营养价值及功效。
适宜人群:一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:【湿热】者忌食面条。
1、准备食材
2、将切好的葱丝和土豆丝,鸡蛋放入面粉内添水搅拌 加点盐和胡椒粉
3、将拌好的面倒入电饼铛
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