火龙果酸奶冻
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘】之人;【高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝】患者;【癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。禁忌人群:【胃肠道手术后】的病人,【腹泻,肠道疾病】患者慎食。
火龙果酸奶冻的营养价值和功效
火龙果酸奶冻具有促消化,保护肠胃,防癌抗癌,防便秘,美容,提高免疫力等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘】之人;【高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝】患者;【癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。
禁忌人群:【胃肠道手术后】的病人,【腹泻,肠道疾病】患者慎食。
火龙果酸奶冻食材
1、材料大集合,火龙果选用甜一点的,天然的糖份总比加砂糖的好。酸奶选用可以流动的酸奶
2、吉利丁片加凉开水泡软备用
3、火龙果去皮切块
4、用料理机打成泥,加适量砂糖拌匀大概约250克左右
5、将泡软的吉利丁片隔水加热融化成液体
6、将吉利丁液平均分成2份
7、将酸奶和火龙果汁分别倒入吉利丁液中搅拌均匀
8、分别装入两个裱花袋,用裱花袋的目的是避免倾倒液体时粘在瓶壁上串色
9、将酸奶液挤入瓶中三分之一即可
10、放入冰箱冷藏凝结后取出挤入火龙果液三分之一即可
11、如此这样,再挤一次酸奶液,也可调整顺序
12、成品图
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