五谷杂粮粥

五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，是一种很好的养生营养粥。五谷杂粮粥以五谷为基础，同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材。

五谷杂粮粥的营养价值和功效

五谷杂粮粥具有健脾益胃,聪耳明目,食欲不振,脾胃虚弱,皮肤赤肿,肥胖病症等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可,尤其适合于【手脚冰凉】的女性、【老胃病】复发的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女肾亏】等人群。

禁忌人群:山药有收涩的作用,因而【大便燥结】者不宜食用。

1、把红豆，黑米，薏米，燕麦，红枣，枸杞准备好，备用

2、山药削皮后易氧化，所以半根山药削好皮，一定要放水里泡

3、燕麦不易煮烂，所以会提前先把燕麦煮20分钟，把剩下的杂粮用水泡着

4、燕麦煲二十分钟后，把泡过水的红豆，黑米，薏米，山药倒入锅里煲30分钟

5、在煮好前20分钟放入红枣，冰糖，继续熬煮,枸杞最后五分钟放入，关火，盖上盖子，闷半个小时就可以了

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