西洋参炖鸡汤
西洋参炖鸡汤是一道菜品，主要原料有鸡腿、西洋参。
西洋参炖鸡汤的营养价值和功效
西洋参炖鸡汤具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,防癌症,延缓衰老,美容护肤等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
西洋参炖鸡汤食材
西洋参炖鸡汤的做法
1、准备食材。
2、鸡撕皮去油，斩小块飞水待用
3、把鸡块放入炖蛊，加两碗温水，姜块拍扁放入，盖上炖蛊盖和锅盖，大火炖半小时，改中火再炖半小时。
4、揭盖，放入西洋参，炖15分钟。
5、关火，揭盖，放入适量枸杞，盖上炖蛊盖和炖锅盖，焖一下。
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