新西兰花胶炖鸡汤
适宜人群:一般人群均可食用。【老人,病人,体质虚弱、贫血】患者更宜食用。禁忌人群:【感冒发热,内火偏旺,痰湿偏重】之人,【肥胖、热毒疖肿、高血压、高血脂、胆囊炎、胆石症】的人忌食。
新西兰花胶炖鸡汤的营养价值和功效
新西兰花胶炖鸡汤具有可益气,补精,添髓,虚劳瘦弱,中虚食少,泄泻头晕心悸,月经不调,产后乳少,消渴,水肿,小便数频,遗精,耳聋耳鸣等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。【老人,病人,体质虚弱、贫血】患者更宜食用。
禁忌人群:【感冒发热,内火偏旺,痰湿偏重】之人,【肥胖、热毒疖肿、高血压、高血脂、胆囊炎、胆石症】的人忌食。
新西兰花胶炖鸡汤食材
1、新西兰花胶需要提前泡发,泡发方法: 先用冷水泡2天,2天后拿出来蒸5分钟,再泡1-2天,记得放入冰箱中泡发,并经常换水。
2、泡发好的新西兰花胶,呈汝白色,厚实。
3、切块,取一半炖汤,一半放冰箱冷藏,下次再用。
4、准备食材。
5、准备食材。
6、鸡腿去皮,和龙骨洗干净飞水沥干备用。
7、红枣切成两半去核,和枸杞、花旗参一起洗干净。
8、将所有食材放入炖盅。
9、加入两碗半水,三人的份量。
10、炖汤模式,定时2小时。
11、炖好加入少量盐。
12、用滤油勺过滤油和浮沫。
13、起锅,装碗。
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