冬瓜大骨汤的营养价值和功效
冬瓜大骨汤具有补脾,润肠,生津,补中益气,养血,健骨等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。更适宜【中老年人、青少年】。,
禁忌人群:【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎】感染者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。
冬瓜大骨汤食材
1、大骨洗净放入压力锅胆内。
2、生姜切成长块,冬瓜去皮切成厚块,枸杞和红枣泡洗干净,将这些一起倒入锅胆内。
3、锅胆内倒入适量冷水,放入压力锅中。
4、压力锅盖上锅盖,调到煲汤功能档。
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