美味的牛骨汤的营养价值和功效
美味的牛骨汤具有健脾益胃,补气养血,养血安神,缓和药性等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【心血管疾病、癌症】患者。
禁忌人群:【肝炎】患者忌食。
美味的牛骨汤食材
1、新鲜的牛骨用清水洗干净,锅里烧热水,水滚后把牛骨放进去飞水五分钟,在水中加几片姜去骚味。
2、煮到血沬出来后,把骨头捞起。
3、放冷水冲洗掉血沫。
4、准备好的药材,红枣,枸杞,首乌。
5、山药
6、把药材倒进沙煲,山药刮皮切段加水和牛骨煮,
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