猪蹄花生枸杞汤

适宜人群:一般人群均可食用,适宜【血虚、年老体弱、乳汁不足、腰膝酸软、痈疽疮毒、久溃不敛】者食用。禁忌人群:患有【肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压】病的患者食应以少食或不食为好；凡【外感发热、一切热证、实证】期间不宜多食；胃肠【消化功能不佳、老年人、儿童】每次不可食之过多。

猪蹄花生枸杞汤的营养价值和功效

猪蹄花生枸杞汤具有美容,养颜,催乳,有助发育等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用,适宜【血虚、年老体弱、乳汁不足、腰膝酸软、痈疽疮毒、久溃不敛】者食用。

禁忌人群:患有【肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压】病的患者食应以少食或不食为好；凡【外感发热、一切热证、实证】期间不宜多食；胃肠【消化功能不佳、老年人、儿童】每次不可食之过多。

1、猪蹄买的时候让老板砍好，姜切片，蒜拍开。

2、花生米洗干净备用。

3、猪蹄放水里煮一下去血水，洗干净。

4、开火，把猪蹄倒入锅中，放入姜片，蒜一起翻炒一下。

5、加适量料酒、盐继续翻炒一会儿。

6、把猪蹄倒入高压锅，加适量水，没过猪蹄就可以。

7、把花生米倒入高压锅，放适量枸杞，盖盖上气之后，小火压30分钟。

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