草菇炒肉的营养价值和功效

草菇炒肉食材

草菇炒肉的做法

1.准备草菇

2.草菇清洗干净、切开

3.五花肉清洗干净、切块、用酱油、生粉、盐、腌制10分钟、姜去皮清洗干净切丝

4.热锅放油、放姜爆香

5.放五花肉、炒至断生

6.放草菇炒匀、加少许清水、煮熟

7.放盐、蚝油、炒匀即可

8.成品

小贴士

草菇本身就很鲜、不要放鸡精或味精。

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