草菇炒肉的做法大全
草菇炒肉的做法
1.准备草菇
2.草菇清洗干净、切开
3.五花肉清洗干净、切块、用酱油、生粉、盐、腌制10分钟、姜去皮清洗干净切丝
4.热锅放油、放姜爆香
5.放五花肉、炒至断生
6.放草菇炒匀、加少许清水、煮熟
7.放盐、蚝油、炒匀即可
8.成品
小贴士草菇本身就很鲜、不要放鸡精或味精。