更新时间:2024-04-23 11:00:01

炒猪舌

1.猪舌一条洗干净从中间切开2.姜,蒜头洗干净剁碎,葱洗干净切段3.猪舌切片,放入一半姜,蒜末,2勺子盐,3勺子生抽,4勺子料酒,2勺子油拌匀腌制1个钟4.锅预热,入两勺子花生油,油温热后放入姜,蒜末爆香5.然后倒入猪舌不停的炒,炒到变色,炒到干水6.放入2勺蚝油,3勺生抽,葱段继续炒几分钟7.最后炒到完全熟了,自己都闻到香味了即可装盘了。小贴士猪舌腌久一点更入味。

炒猪舌的营养价值和功效

炒猪舌食材

炒猪舌的做法

1.猪舌一条洗干净从中间切开

2.姜,蒜头洗干净剁碎,葱洗干净切段

3.猪舌切片,放入一半姜,蒜末,2勺子盐,3勺子生抽,4勺子料酒,2勺子油拌匀腌制1个钟

4.锅预热,入两勺子花生油,油温热后放入姜,蒜末爆香

5.然后倒入猪舌不停的炒,炒到变色,炒到干水

6.放入2勺蚝油,3勺生抽,葱段继续炒几分钟

7.最后炒到完全熟了,自己都闻到香味了即可装盘了。

小贴士

猪舌腌久一点更入味。

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