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1.先把牛肉切片,牛筋切段,放置锅中用温水煮沸2.过滤起来后,用冷水反复冲洗几道3.放入锅中,再放入佐料,葱,花椒,山艿,生姜,少许盐4.之后就是成品小贴士煮沸后用温火,只要保持水是沸腾的即可
1.先把牛肉切片,牛筋切段,放置锅中用温水煮沸
2.过滤起来后,用冷水反复冲洗几道
3.放入锅中,再放入佐料,葱,花椒,山艿,生姜,少许盐
4.之后就是成品
煮沸后用温火,只要保持水是沸腾的即可
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